كيفية صنع فطيرة اللحم غانا
من منا لا يحب فطيرة اللحم؟ إنها وجبة خفيفة شهية ، وعلى عكس الوجبات الخفيفة الأخرى فهي مغذية للغاية وتجعلك ممتلئًا. يمكنك تناول فطيرة اللحم على الإفطار أو الغداء أو العشاء ؛ تعلم كيف تصنع فطيرة اللحم!

لماذا تفكر مليًا في المقاهي والمطاعم ويمكنك إعداد الوجبة الخفيفة وأنت مرتاح في منزلك؟ جرب هذه الوصفة وستفاجأ بمدى جودة فطائر اللحم. صنعها ممتع أيضًا!
طريقة عمل فطيرة اللحم بدون استخدام الفرن
يعشق الغانيون فطيرة اللحم. الشيء المثير للاهتمام حول صنع وجبة المعجنات هو أنك لست بحاجة إلى فرن. فيما يلي المكونات والإجراءات الخاصة بكيفية صنع فطيرة اللحم الغانية ، ستحصل بالتأكيد على نتائج مبهجة للوجبة الخفيفة اللذيذة.
مقادير كيفية عمل فطيرة اللحم
- يمكنك استخدام الزبدة الباردة أو السمن
- معجنات
- العجين دلك
- لحم البقر المفروم
- بصل مقطع مكعبات
- فلفل أخضر مقطع جيداً
- توابل
- زيت نباتي
- يكفي الملح
- معجون الطماطم
اقرأ أيضا
طريقة تحضير يخنة الملفوف في بضع خطوات سهلة

إجراءات كيفية صنع فطيرة اللحم غانا
- أضف الزيت إلى المقلاة للتسخين
- أضف اللحم المفروم والبصل المقطع جيدًا في المقلاة.
- بمجرد أن يتحول لونها إلى البني ، أضيفي معجون الطماطم ، والملح والتوابل.
- ارفعي المقلاة عن النار واتركي المزيج ليبرد.
- بمجرد أن يبرد الخليط ، قلبي مكعبات الفلفل الأخضر جيدًا واتركيه لمدة 5 دقائق على الأقل.
- هل لديك صحن؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فهو مثالي عند استخدامه لتقطيع المعجنات على شكل قرص دائري برتقالي اللون.
- حشواتك بأي نوع من الخضار أو رقائق التونة. قدمها وتناول الوجبة الخفيفة اللذيذة.
اقرأ أيضًا: وصفة أرز جولوف الغانية التقليدية
طريقة عمل فطيرة اللحم والبطاطس باللحم المفروم
أنت بحاجة إلى فرن لخبز الفطيرة الحلوة. فيما يلي المكونات والإجراءات لوصفة فطيرة اللحم السهلة.
اقرأ أيضا
طريقة تحضير الحساء الخفيف بالسمك الجاف
المكونات المطلوبة
- بطاطس مقشرة ومقطعة جيداً
- اللحم المفروم والمرق
- يكفي الملح
- ماء بارد
- الزبدة أو المارجرين
- بصل مقطع مكعبات
- طحين
- حكيم مجفف ومكسر.
- قطع جزر
- بازيلاء

طريقة تحضير فطيرة اللحم
اصنع العجينة عن طريق خلط النسب الصحيحة من الملح والماء والدقيق وإضافة الزبدة الباردة المقطعة جيدًا أو السمن. ستؤدي إضافة الماء البارد إلى العجين إلى تكوين كرات مبللة لكن غير رطبة.
لف العجين برفق وابدأ في تحضير الحشوات ، وإليك طريقة عمل فطيرة اللحم الغاني المقلية.
- ضعي الزيت على مقلاة وأضيفي البصل المفروم واللحم المفروم والملح.
- أضف حشوات أخرى حسب الرغبة ، مثل الفلفل الأسود والقرنفل ومكعبات الثوم.
- قلبي حتى يتحول لون المزيج إلى لون بني ذهبي وأضيفي مرق اللحم البقري والجزر المقشر جيدًا والمكعب والبطاطس حتى ينضج.
- قم بتسخين الفرن لمدة 350 درجة فهرنهايت على الأقل ، حيث تقوم بتجميع الفطيرة ثم تغطيتها.
- بمجرد أن تنضج ، قطعي الفطيرة الفردية واملأها باللحم المفروم المقلي واخبزيها.
- قدمها واستمتع بالوجبات الخفيفة.
اقرأ أيضا
طريقة عمل البانكيك بدون البيكنج بودر
اقرأ أيضًا: مكوّنات و وصفة عصيدة الغان توم براون