كيفية صنع كرات يام غانا

حقائق ونواقص

تعد كرات اليام وجبة خفيفة لذيذة اعتنقها الغانيون بالإجماع. تتضمن هذه المقالة صورًا توضح كيف يمكن للمرء طهي كرات اليام الشهيرة وكيفية صنع كرات اليام الحديثة. لها ملمس مقدد فاتح للشهية للغاية.

من المعروف أن اليامز غذاء أساسي في غانا. تباع هناك بسعر مناسب جدًا. إن تجربة الطريقتين المختلفتين المقدمتين في المقالة لصنع كرات اليام ، سيساعد ذلك الغاني الذي يحب وجبة خفيفة لذيذة ولذيذة.

وصفة كرات اليام الافريقية

من السهل جدًا تحضير كرات اليام الشهيرة. اتبعي الخطوات بحرص لتحصل على نتائج مرضية. ها هي وصفة كرات اليام الشهيرة.

مكونات

3 علب البطاطا
حلوى الخطمي
جوزة الهند
أستطيع من البطاطا المهروسة والمصفوفة بالأناناس

طريقة

الخطوة الأولى هي خلط البطاطا والسكر البني والأناناس معًا.
اصنعي الكرات بالخليط وضعي المارشميلو في منتصف الكرات.
تُلف الكرات بالمارشميلو في جوز الهند وتوضع في طبق بالزبدة. اخبز الكرات لمدة 20 دقيقة ، 365 درجة.

صنع وصفات كرات اليام الحديثة

هذا ما تحتاجه لوصفة كرات اليام الحديثة.

1 كغم من اليام
الماء ليغلي
ملح للتذوق
100 جرام زبدة / سمن
لحم بقرى بالذرة
نصف ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
2 بصل مقطع
زيت نباتي
مكعب موسمي
ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً (اختياري)
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
3 حبات طماطم مفرومة.
زعتر مجفف
بيض
رشة فلفل أبيض مطحون

كيفية تحضير كرات اليام الحديثة في غانا

قشر البطاطا وقطّعها إلى مكعبات.
اسلقي البطاطا المقطعة في ماء مملح حتى تنضج لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
صفي الماء المملح
اهرس البطاطا الطرية وهي لا تزال ساخنة.
يضاف بيضة يورك ، زبدة أو مارجرين ، فلفل أبيض ، ثوم بودرة ، مسحوق فلفل حار ، مكعب موسمي ، و بابريكا.
اصنعي المزيج على شكل كرات من الكزبرة ولحم البقر والزعتر المجفف والبصل المفروم والطماطم حسب الرغبة.
افردي الكرات في البيض المتبقي والدقيق المتبل.
سخني كمية كافية من الزيت النباتي في مقلاة واقلي كرات اليام حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي
استخدم ورق المطبخ لتصفية كرات اليام مع وضعها دافئة.