سوبر ميت: مطعم إسرائيلي يطبخ منتجات اللحوم المزروعة في المختبر اللذيذة
- من المؤكد أن مطعمًا إسرائيليًا في طليعة التطورات الحديثة في عالم الطهي ، حيث يزرع منتجات اللحوم الاصطناعية الخاصة به
- تتضمن عملية الإنتاج السريعة زراعة الخلايا المأخوذة من بيضة دجاج مخصبة
- يبدو عشاق اللحوم في جميع أنحاء العالم منتشيًا بالابتكار وقد اندهش الكثيرون من المذاق اللذيذ لمنتجات اللحوم الخالية من القسوة
بياننا: هذا ما يؤمن به موقع YEN.com.gh
يتغذى رواد المطعم في إسرائيل على 'اللحوم' المزروعة في المختبر والتي يزعم العلماء أنها طريقة صديقة للبيئة لإطعام سكان العالم المتزايدين.
المصدر: UGC
يتم بيع أول منتج من اللحوم في العالم في مدينة نيس زيونا الإسرائيلية ، حيث كان رواد المطعم يمضغون البرغر ولفائف أرز اللحم المفروم المصنوع من 'الدجاج المثقف' أو اللحوم المزروعة في مختبر سوبر ميت القريب.
المطعم الإسرائيلي ، المسمى بشكل ساحر The Chicken ، هو بوتقة تنصهر فيها مختبرو التذوق الشغوفين الذين ينتظرون تجربة اللحوم الاصطناعية حتى يحصلوا على الموافقة الفيدرالية ، حيث لا يمكن بيعها تجاريًا بعد.
اقرأ أيضا
صورة تظهر قائمة أسعار العروس مع أكثر من مجموع GHC14k مجموع يثير ردود الفعل
قال إيدو سافير ، الرئيس التنفيذي لشركة SuperMeat: 'هذه هي المرة الأولى في العالم التي يمكن فيها للناس بالفعل تذوق منتج لحوم مزروعة ، مع مراقبة عملية الإنتاج والتصنيع أمام أعينهم'.
كيف يصنع اللحم الصناعي؟
وفقا للتقارير السابقة من قبل ENCA ، تتضمن العملية زراعة خلايا مأخوذة من بيضة دجاج مخصبة. يتم بعد ذلك تغذية المزارع الخلوية بسائل نباتي بما في ذلك البروتينات والدهون والسكريات والمعادن والفيتامينات.
مع دخول جميع الأعلاف مباشرة في الإنتاج ، فإنها تنمو بسرعة مع مضاعفة الكتلة في غضون ساعات.
عالم من منتجات اللحوم الخالية من القسوة
وفقا لمقال سابق من قبل EWN ، قال المطورون إنهم يعملون على توفير طرق أكثر أخلاقية واستدامة لإنشاء لحوم خالية من القسوة والذبح مع منتجاتهم.
قال رواد المطعم أن المنتج كان جيدًا مثل الشيء الحقيقي.
اقرأ أيضا
تتساقط الصورة بينما يقتحم الفيل منزل المرأة بحثًا عن الطعام ؛ تفاعلات الإنترنت
قالت ليزا سيلفر ، وهي من أكلة اللحوم: 'لقد فاجأني ذلك حقًا'.
'إذا كان بإمكاني الحصول على ذلك في مطعم ، فسأصبح نباتيًا تمامًا. هذا سيغير قواعد اللعبة.'
طفل مضحك خدع في تناول طعام منتظم مع قطعة من الدجاج
في المزيد من الأخبار حول مرور الطعام على الدجاج حول العالم ، ذكرنا سابقًا أن مقطع فيديو لطفل يُطعم طعامه بخدعة مضحكة قد جمع ردود فعل هائلة ووجهات نظر على LinkedIn.
في المقطع الذي شاركه ريتشارد ديبيلا ، يتم وضع ساق دجاج مقلي أمام الطفل. كلما فتحت فمها لأكل الدجاج ، كانت يد أخرى تغرف طعامها في فمها.
نجحت الحيلة في كل مرة حدثت فيها في الفيديو. كان هناك أشخاص قالوا إن الطفل قد يواجه مشاكل في الثقة عندما يكبر. قال البعض إنه كان لطيفًا ، مضيفين أن الطفلة ليس لديها أي فكرة عن تعرضها للغش.
اقرأ أيضا
البروفيسور يحصد البصل من مزرعته ، ويظهرها في صورة فيروسية
يحتوي المقطع على أكثر من 68000 مشاهدة حتى وقت كتابة هذا التقرير. قمنا بتجميع بعضها أدناه:
Moin Ahmed said:
'هذا هو السبب في أن الناس لديهم قضايا ثقة.'
آر. قال جيمس كيميلا:
'هذا يبدو مثل ما تفعله معظم الحكومات لمواطنيها.'
Alka Talwar said:
'ريتشارد ديبيلا ... هاهاها ، أتذكر أنني فعلت هذا مع ابني ، وصرف انتباهه ثم تناول الطعام الذي كان يتجنبه لأنه كان يأكل الطعام عندما كان رضيعًا.'
Dr. Ajaz Ali Shah said:
'مضحك حقا أفضل طريقة للتغذية ...'
استمتع بقراءة قصصنا؟
انضم إلى قناة Telegram الخاصة بـ YEN.com.gh ! لا تفوت التحديثات المهمة!
قم بتنزيل تطبيق أخبار YEN على Google Play الآن والبقاء على اطلاع بأحدث أخبار غانا!